酒店餐具摆放2,酒店后厨冰箱冰柜怎么摆放一目了然节省面积3,西餐厅后厨炉具的排放顺序它门之间工作中是怎么搭配关系4,中西餐餐具摆法5,中餐摆台的标准1,酒店餐具摆放展示碟2,酒店后厨冰箱冰柜怎么摆放一目了然节省面积比较常用的冰箱靠近摆放,长时间存放食物的冰箱冷柜往角落了摆放。正常都是贴墙一溜烟的排放整齐好拿取。再看看别人怎么说的。3,西餐厅后厨炉具的排放顺序它门之间工作中是怎么搭配关系是炸炉`扒炉`煤气炉`全部并排放,如果有蒸箱就放最里面。煤气炉放中间的位置。这些炉子前面留个过道,在放一排保温柜。便于...
更新时间:2024-05-12标签: 酒店后厨物品摆放酒店后厨物品摆放标准图 全文阅读