单位食堂配置，1百人左右食堂设备配置

本文目录一览

1，1百人左右食堂设备配置
2，300人吃饭的食堂应该配备什么设备
3，50人职工食堂配置设备和大致预算
4，食堂厨具配置费用
5，公司员工食堂厨房设备配置问题

1，1百人左右食堂设备配置

1、油气两用双眼灶台2、单眼灶台3、大冰箱一台4、操作台5、压面机6、消毒柜一台7、热水器一台8、蒸车一台：3000左右（也可不使用）其他小件餐具台用具一大宗（锅碗瓢勺等）

一百万左右吧，

1百人左右食堂设备配置

2，300人吃饭的食堂应该配备什么设备

大锅灶三台，双炒灶两台，蒸饭车二十层两台，保鲜工作台两台，六门冰柜两台，低汤灶一台，调料车两台，单移门调理柜两台，三星水池三台，残食台两台，消毒柜一台，高身碗柜两台，排烟罩，风机，管道，净化器，差不多，我是做厨房平面设计，北京QQ675968151

300人吃饭的食堂应该配备什么设备

3，50人职工食堂配置设备和大致预算

1、油气两用双眼灶台1台：2200左右 2、单眼灶台1台：1500左右 3、大冰箱一台：2500左右 4、操作台两台：800左右 5、压面机一台：2500左右 6、消毒柜一台：1000左右 7、热水器一台：1200左右 8、蒸车一台：3000左右（也可不使用）其他小件餐具台用具一大宗（锅碗瓢勺等）

50人职工食堂配置设备和大致预算

4，食堂厨具配置费用

设备类：副食加工间：双眼鲁菜灶二台，大锅灶一台，双通道荷台一台，简易工作台一台，调料车二台，保鲜砧板台一台，台面层架一个，矮汤炉一台（备选），六头煲仔炉一台（备选），双星砧板台一台，单星洗涮池一个不锈钢排烟罩若干米，排烟风机一台（一万风量），排烟风管若干米。主食加工间：双门蒸饭柜二台，木面案板台一台，和面机一台，轧面机一台，电饼铛一台，双层烤箱一台，醒发箱一台，单星洗涮池一台，面粉储藏柜一个，储饼架二个。消洗间：三星洗涮池二台，靠墙工作台一台，洗碗机（隧道式）一台，碗碟存放柜二台，残羹处理台一台，简易工作台一台。此外还有备餐间、凉菜间、组细加工间等等，设备还有四门雪柜，四层存放架等等。可来电来函祥询，可据厨房平面图免费设计。qq：50080317 email:88344380@sina.com

大件货包括:灶台\蒸饭箱\保温车\脱排\冷藏设施\清毒设施\水池\餐桌椅等小件物品:锅\餐盘\筷子等整预算要看厨设建筑面积而定可以与我们交流!QQ48826259

5，公司员工食堂厨房设备配置问题

冰箱一台消毒柜一台微波炉一台灶具若干(2-3)刀具若干(2-3)快餐不锈钢盘30个烫碗30个筷子若干电饭锅一个(大容量的)菜板2块以上不锈钢盘(用来盛放菜肴)8只调料车一辆不锈脸盆4个脱排油烟机一台清洁水槽2个水桶若干扣篮(防苍蝇蚊子老鼠的)操作台一个基本就这些,这些在上海很容易买到的,你去转一下吧,对了厨房间与卫生间的距离要超过15米,下水道不能互通.

1墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。2．吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。3．底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。4．安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。5．安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。6．安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。7．抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。8．安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好。

人员一人：灶台一个油咕子2个菜刀2吧操作台一个不锈钢盘一套8个调料车一辆调料盆10个