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不锈钢台面、门、桶；防火台、密胺板门；防火台面和门；家用人造大理石台面、防火门；进口人造水晶台面、防火门；进口实木桌面、防火门扇等。这些材料可分为四类，其特点如下:不锈钢材料装饰效果差；防火板材料优于不锈钢，具有良好的加工性、装饰性和防污性；人造大理石材质:装饰性强，耐火性好，但不如防火板；实心面材:装饰性强，防火耐污，但价格太贵一般家庭买不起，所以目前市场以上是防火板作为家庭厨具的主要材料。
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食品储藏分为冷藏和非冷藏。冷藏是通过厨房里的冰箱、冰柜实现的。器皿和物品的存放是为餐具、炊具、用具提供存放空间。收纳用具通过各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜来完成。第二类家用厨具是洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗面盆、洗涤柜等。厨房操作中产生的垃圾，洗涤后应设置垃圾箱或卫生桶，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食物垃圾粉碎机等设备。
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