武汉有什么特产和手工艺品？武汉有什么特产吗？武汉有很多特产，适合带回家当礼物送给亲友的主要有:武汉鸭脖、老通城豆皮、莲藕系列、武汉绢花等。武汉有什么特色菜？武汉，有哪些特产？在你离开武汉之前，你一定会想买一些武汉特产作为礼物送给朋友和家人，我来给你介绍一下武汉的特色产品。
武汉必买的十大特色小吃是武汉热干面、周黑鸭、龙须酥、黄陂菱角、蔡甸莲藕、梁子湖河蟹、黄陂京密、江夏紫莲、发丝饭、汉南甜玉米。热干面是武汉中最著名的小吃之一。制作方法有很多种。它利用碱性水面，以食用油、芝麻酱、色拉油、芝麻油、红油、香葱、大蒜籽、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、酱油、醋为辅料。
热干面与山西的刀削面、两广的逸夫面、四川的担担面、河南的烩面并称为中国五大名面，是一种颇具特色的早产儿小吃。热干面原本是武汉的美食，但传到信阳后，就成了信阳人的最爱。信阳位于河南省最南端，距离约/123，456，789-1/200 km。盛产大米，主食以大米为主，为热干面向信阳传播发展提供了良好的环境因素。信阳热干面选料很讲究。信阳热干面中的面粉主要采用郑州北方加工的精制面粉。这种面粉擀出来的面条结实有弹性，不容易下锅。
1、热干面与山西的刀削面、两广的义福面、四川的担担面、郑州的徽面一起，被称为中国五大名面，是一种颇具特色的早产儿小吃。2.面窝是武汉当地小吃之一，一般只在早餐时间供应(武汉人们称之为早产)。因为四周厚中间薄，所以干脆就变成了一个小洞，是凹进去的。武汉人们不习惯称之为“面凹”，而称之为“面窝”。3.老桐城豆皮是武汉中“早产”的主要食品之一，也是武汉中颇具特色的传统小吃。
4.武昌鱼，名字已有1726年历史，学名团头鲂；历代诗人都用武昌鱼比喻上山下乡的感觉。武汉洪山区东南角靠近梁紫湖，梁紫湖是武昌鱼的母亲湖。洪山区有172万公顷的淡水养殖水面，年产鲜鱼2000万公斤。5.红山菜苔，俗称红菜苔，是武汉地区的特产，色泽紫红，花朵金黄。据史料记载，红菜苔是唐代著名的蔬菜。一直是湖北省向皇帝进贡的土特产。它曾和武昌鱼一样，被命名为“金殿玉菜”。
